En estos últimos meses han surgido muchas iniciativas y he conocido a personas que han encontrado en el campo y en el entorno rural una forma de vida. Por ejemplo los chicos de "Con raíz" https://es-es.facebook.com/ConRaizz , ubicados en Langreo y que acaban de empezar hace apenas 1 mes, en septiembre y la gente de Trébole de Agua https://es-es.facebook.com/treboledagua ubicados en Villaviciosa.
Ambas huertas ecológicas se dedican exclusivamente a la producción y venta desde un punto de vista de comercio justo, saludable, de proximidad y con iniciativa, buena imagen y buen rollo, esto último, lo más importante para llegar a buen puerto en materia empresarial.
Me llena de orgullo y satisfacción poder hablaros de estas iniciativas porque es gente joven, como yo, que se dedicaba a otras cosas y que han arrancado con proyectos que, aunque son muy trabajosos y poco rentables, al final son muy importantes para dar valor a eso en lo que creemos que es lo que os acabo de contar unas líneas más arriba, sin olvidar la ilusión de que estos proyectos crezcan y creen autoempleo, en la mayoría de los casos, autogestionados, con ausencia de ayudas y de vida lenta.
Acabo la entrada como viene siendo habitual, con ganas de que todo esto siga creciendo, de que cada vez seamos más, con unos u otros proyectos, pero sintiendo la necesidad de que este mundo necesita un cambio y sin opciones, ese cambio tiene que ser para mejor así que al menos, vamos a seguir intentándolo, no?
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